खाद्य सुरक्षा विभाग ने पनीर बनाने की फैक्ट्री में मारा छापा
बुलंदशहर : खाद्य सुरक्षा विभाग ने खुर्जा में गुरुवार को पनीर बनाने की फैक्ट्री में छापा मारा। खाद्य सुरक्षा टीम ने छापेमारी के दौरान खुर्जा के अमीरपुर में फैक्ट्री से 25 किलो पनीर, 10 बैक स्किम्ड मिल्क पाउडर, पामोलिन तेल बरामद किया।
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खाद्य सुरक्षा विभाग ने पनीर बनाने की फैक्ट्री में मारा छापा
बुलंदशहर : खाद्य सुरक्षा विभाग ने खुर्जा में गुरुवार को पनीर बनाने की फैक्ट्री में छापा मारा। खाद्य सुरक्षा टीम ने छापेमारी के दौरान खुर्जा के अमीरपुर में फैक्ट्री से 25 किलो पनीर, 10 बैक स्किम्ड मिल्क पाउडर, पामोलिन तेल बरामद किया। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने जानकारी देते हुए बताया कि स्किम्ड मिल्क पाउडर और रिफाइंड पामोलिन तेल केमिकल पेस्ट को मिलाकर पनीर तैयार किया जा रहा था। सभी के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। खाद्य विभाग के सहायक आयुक्त विनित कुमार ने बताया कि फैक्ट्री मालिक से केमिकल ओके सप्लायर के संबंध में पूछताछ की जा रही है। सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया की फैक्ट्री संचालक के खिलाफ खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत सुसंगत धाराओं में मुकदमा दर्ज कराया जा रहा है।
स्किम्ड मिल्क पाउडर व पामोलिन तेल और केमिकल से तैयार किया जा रहा था पनीर
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा की गई छापेमारी के दौरान मौके से भारी मात्रा में पनीर बरामद हुआ। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त के निर्देशों पर विभागीय टीम ने मौके पर छापेमारी की। छापेमारी के दौरान केमिकल और मिल्क पाउडर व पामोलिन तेल से पनीर बनाने की तैयारी चल रही थी। मौके पर पहुंची टीम में सभी पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए।
छापेमारी के दौरान टीम में पंकज वर्मा, महेश कुमार, राममिलन राणा, सेनेटरी सुपरवाइजर बिहारी लाल शुक्ल रहे।
